Weniger Fischkonserven, mehr tiefgefrorener Fisch
Die Produktion von Fischkonserven ging im Gebiet von 2010 bis 2019 um 26,1 Prozent, das heißt von 220.200.000 auf 162.700.000 Konservendosen pro Jahr, zurück, so das regionale Statistikamt.
Das heißt aber nicht, dass man diesen Wirtschaftszweig nicht wieder ankurbeln kann. So gab die Unternehmensgruppe „Sa Rodinu“ kürzlich ihre Absicht bekannt, die Produktion der „Geräucherten Sprotten in Öl“ im kommenden Jahr nach Eröffnung einer neuen Fischkonservenfabrik zu verdoppeln.
Die Produktion von gefrostetem Fisch stieg im genannten Zeitraum um fast 12 Prozent: von 192.600 Tonnen im Jahr 2010 auf 216.100 Tonnen im Jahr 2019.
